31 Juli 2022

Tak Disangka! Ternyata Airlangga Hartarto Suka Gudeg dan Kue Pancong

Berita Golkar - Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto ternyata sangat menyukai makanan-makanan khas tradisional. Salah satunya adalah kue pancong.

“Tadi yang pertama itu, kue yang mirip bandros, yaitu kue pancong, itu saya suka," katanya saat ditemui di pameran Jaga Warisan Nusantara (Jagantara), SCBD, Jakarta Selatan, Sabtu (30/7/2022).

Selain kue pancong, Airlangga juga menyukai gudeg. Makanan ini berasal dari Yogyakarta, memiliki rasa yang lezat, manis, gurih serta tekstur yang mudah dikonsumsi. Gudeg juga disajikan dengan aneka lauk pauk pendamping lainnya, seperti telur, tempe dan tahu bacem, hingga krecek.

Baca Juga: Airlangga Hartarto: Tahun Baru Islam, Optimisme Untuk Bangkit Dari Pandemi

Menurut Airlangga, Indonesia kaya akan makanan tradisional, terutama yang berkaitan dengan makanan dessert atau cemilan-cemilan yang biasa dikonsumsi bersama kopi atau teh saat bersantai.

Menurutnya, makanan khas Indonesia sudah memiliki rasa yang sangat kaya. Serta jenisnya pun berbagai macam, sehingga bisa diperkenalkan ke seluruh dunia. Terlebih jika packagingnya dibuat semakin menarik, juga tahan lama.

"Berbagai jenis kue-kue basah dan kue basah itu bentuk dan warnanya bagus. Jadi kalau packagingnya bisa lebih bagus lagi, bisa dibungkus tahan lama itu bisa menjadi souvenir," tuturnya.

Baca Juga: Golkar Sumut Sumbang Rp.100 Juta, Musa Rajekshah: Semoga Makin Banyak Rumah Tahfidz di Batubara

Sementara, Anggota Warisan Budaya Indonesia (WBI) bidang Pameran, Nia Kurnia menambahkan, bahwasannya kebudayaan Indonesia sudah sepatutnya dilestarikan. Mulai dari kuliner, hingga fesyen seperti batik tulis yang sepatutnya dijaga.

Oleh karena itu dengan adanya pameran Jagantara ini bertujuan, agar masyarakat lebih mencintai budaya sendiri dibandingkan dari luar negeri. "Untuk itu kami mengajak masyarakat, agar lebih cinta dengan budaya Indonesia," katanya. {sumber}

fokus berita : #Airlangga Hartarto